Categoría: Entrante
Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: Mínima
Precio: 2,50 euros/ración

Para dos personas:

• 2 rebanadas de melón Tío Cacheje
• 6 panecillos tostados
  
• Salmón ahumado
• Queso fresco
  
• Tomates Cherry
  
• Eneldo

Preparación

• Colocar en cada plato tres panecillos
  
• Sobre el panecillo, extender una loncha de salmón ahumado
  
• Trocear el queso fresco, el melón y los tomates, y colocarlos sobre el salmón
  
• Espolvorear con eneldo