Categoría: Postre
Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: Mínima
Precio: 1 euro/ración
Para dos personas:
- ¼ de melón maduro Tío Cacheje
- 1 yogur desnatado
- Zumo de medio limón
- 50 gr de fresas
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 4 barquillos
- Canela
Preparación
- Pelar el melón, retirar las semillas y trocear
- Limpiar y trocear las fresas
- Triturar el melón y las fresas, junto con el yogur, el limón y el azúcar con la batidora de mano
- Servir en copas altas
- Adornar con canela y dos barquillos cada copa